别嫌它口感不好，可能是降血糖“高手”，可惜很多人错过了
栏目：健康资讯 时间：2021/6/9 10:39:55
随着人们的生活条件越来越好，可能在饮食方面就会不在意注意，而且现在大部分人吃的都是精细粮，非常容易导致饭后血糖升高，这也是现在高血糖以及糖尿病发病率非常高的原因。一旦患上糖尿病以后，虽然跟正常人没有太大的区别，但是在饮食方面就需要精打细算。在以后吃饭的问题上是非常困难的。其实在生活中也非常多可以帮助我们降糖的高手，对于稳定血糖有非常好的作用，今天不妨和小编一起来了解一下。
今天小编给大家介绍的降糖高手其实就是荞麦，它是一种粗粮。有很多的人对于荞麦的味道可能不是很喜欢，因为它没有任何的甜味吃起来也不是那么好吃。大家在吃荞麦的时候基本上是把它放在粥中，可能偶尔吃上一次还可以，吃的多了也会嫌弃。但是它们含有丰富的蛋白质以及人体所需要的氨基酸。而且荞麦中含有丰富的膳食纤维是我们经常吃的大米的10倍，而且荞麦所含有的铁锰锌等微量元素也比其他的一般谷物要丰富。最重要的是在饮食的时候经常加入一些荞麦，它可以使我们体内胆固醇以及甘油三酯明显的降低，并且有一定的降低血糖作用，对于口服葡萄糖耐受力也会有一定的改善。所以对于血糖比较高，或者是有糖尿病的人是非常好的一种饮食了。
经常吃荞麦不仅可以帮助我们降血糖，而且还有一定的降血压作用，能够帮助我们清理血管中的垃圾和毒素，避免血管出现堵塞。尤其是中老年人心脑血管健康可能比较的差，如果多吃一些荞麦的话，可以帮助我们保护血管的健康，降低心脑血管疾病的发生几率，所以虽然荞麦口感是比较差一些，但是我们为了身体的健康，还是不妨多尝试一些。 1.糖尿病患者要饮食定量 糖尿病患者要控制好每天的进食量，避免暴饮暴食，必要时要计算好每天摄入的热量，食用糖尿病餐。 2.糖尿病患者要按时进餐 糖尿病患者要按照正常的用餐次数吃饭，并且要按时吃药、打针。如果无法按时进餐，要自备些食品，例如饼干、馒头片、水果等，先少吃一些，预防出现低血糖。 3.糖尿病患者外出就餐注意 糖尿病患者如果在饭店就餐，对菜肴的选择要特别注意，少吃高糖菜式，必要时跟服务员沟通，了解哪些菜式糖分比较多
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